Tankar

Min vikt resa är ganska ensam när det gäller vår familj. De andra äter som tidigare för det mesta såvida inte jag lagar maten, men även om jag lagar mat så är det lite snörpta munnar och vad-är-det-där attityd lite väl ofta. Nåja... Tom juicepressen är oinbjudande, men idag tyckte iaf äntligen dottern om äppeljuicen!! Det blir ju såååå gott med färskpressad juice. Jag kan ej fatta att man ej föredrar den framför köpt koncentrat. Hmmmm.....

Jag har en idé och föreställning om att det finns bra-bättre-bäst eller kanske bra-sämre-sämst vad gäller snacks och gott. Enligt min teori så har jag sockerförbud tom midsommar. Jag tycker att det är ok med;
- torkad frukt
- russin (ja, det är torkad frukt)
- popcorn popade med cocosfett
- rena naturella nötter (jag har köpt jordnötter nu!!! Men de i OLW påsen va godare...)
- bär
- grädde/keso

Alltså ej bakverk, godis, chips - inte ens nachos som måltid, ostbågar och verkligen inte beroendeframkallande choklad (trots de goda antioxidanterna).

Vad jag har läst ska det inte va så himla bra med nötter och frukt i större mängder pga fruktsocker och fettet i nötterna. MEN, hallå. Nu snackar vi om en som har ätit godis till vardags och har överfört en dålig kosthållning på barnen. Detta vill jag å det grövsta nu sätta stopp för men varför sluta med allt. Något måste ju vara "bättre" än det andra liksom.

Hur som helst så verkar det funka superbra iallafall. Jag har har ställt fram knäckebröd, riskakor, nötter, russin och frön på bordet. Det är toppen innan måltid när barnen blir hungriga att de kan förse sig själva med det. Dessutom försöker jag göra råa grönsaksstavar och ställa ut dom innan maten är klar så att de kan börja med det innan om de är alltför hungriga. Själv mäter och väger jag allt och för in de i min matdagbok på nätet. Inget konsumeras till överdrift!! Enligt viktklubb.se kan jag dessutom äta allt men inom ramarna för min dagsranson av kcal. Detta har jag alltså själv begränsat med ett raffinerat socker-förbud. Till så hög %-halt som det går. Jag åt ju dock 2 bröd i fredags på jobbet... men de vägdes och föll inom ramen för mina kcal den dagen.

Att minska på nötter och popcorn samt ren och torka frukt får bli ett senare projekt i så fall. Om det nu är så farligt med det....