Dag 42

71.9

Dag 41

72,6 - ammade 72,2. Oj vad hon äter!!

Frukost och lunch blev densamma. Ägg och muffin, men även en bit ost till lunch. Äter på väg till och på jobbet.

Middag. Kycklinglår med ostchips och bea

Mys; muffinsar och tårta både hemma och hos Elli

Dag 40 kalaaas!!!!!

71,5

Idag fortsätter dag 2 av fritt att äta under lchf ramar.

Kalas för bästa Molly 1år <3 hjärtegull.

Buffébord à la LCHF.

Grattis Molly 1år

Vilken sötnos du är. Älskar dig <3

Dag 39

71.1

Hon har gjort det igen!!! Ellinor är så bäst på att testa och baka och baka och baka igen. Tårtan från igår omvandlades till formfranska som jag snabbt testade och avnjuter nybakat. Nästa gång gör jag dubbel sats, den blev så liten.
Recept; http://www.ettlivibalans.blogspot.com/2012/02/formfranska.html

Pålägg ost och paprika/seranoskinka och fetaost. Mycket smör också såklart. Kommer bli mätt!!!!!!

Leo vill vara hemma idag. De fick göra chokladbollar i skolan förra veckan och han vill göra till kalaset också. Så efter frukost ska det kokas kaffe som ska kallna. Hi, hi.

Lunch; räksallad

Middag: korvstroganoff, blomkålsris och stekt lök.

Vi har också bakat fin lchf födelsedagstårta till våran snart 1åriga Molly!!! <3

Dag 38

70.8

Lunch på Max. Hur gott som helst!!

Fika, helt spontant hos bästa Elli. Alltså vi är så sjukt bortskämda med hennes experimentlusta. Idag blev det supergod princesstårta. Kolla in bilden. Mumma-mums. Jag fick 2 otroligt goda bitar :P

Dag 37

70,5

Frukost, sent!!! 2 Ägg och 2 fläsk

Mellis en mini semla från bästa Elli. Blir en ikväll oxå. Min är den lilla, he he.
Recept; http://www.ettlivibalans.blogspot.com/2012/02/gissa-vad-jag-gor.html

Åse, en inspirerande bloggerska, ska tillochmed göra smaktest på dessa. :)
http://www.alltforforaldrar.se/56kilo/fettisdag-lchf-semlor/

Mat; fläskytterfilé marinerad i grillkrydda och olja med Cole slaw, isbergsallad, fetaost, bea och svarta oliver.

Jag har också ställt iordning mina Kerstin Florian produkter jag har till utförsäljning. Inköpspris + moms bara ;).

Kvällsmys blir gubbar och grädde till tv3play - top model.

Dag 36

71.1

Frukost; ägg och fläsk med kebabsås

Lunch on the go; rostbiff, salami och babybel
En Marabou premium nougat. Gott men inte bra.....

Kurs på jobbet idag. Bild längre ner på fikafatet. Jag tog några skivor melon.

Middag blev lövbiff med vitkålsgratäng med crème bonjour.

Dag 35

71.0

Frukosten blev sen för jag vaknade efter 10 och tog medicin först. Sen måste det gå 1h.
Frukost; seranoskinka-sallad.

Lunch också sent av samma anledning; nachochips (ost med tacokrydda) och nachofärs-tallrik med avocadoröra och cf+rödlök-röra.

Ingen middag idag direkt, men jag smakade choklad från lchf butiken. Den ljusa blev en besvikelse men den mörka va grym. Snacka om räcker med 1ruta!!! 99% kakao i den.
Åt också 2 blåbärsmuffins med rosa frosting. Goooooooda!!! De Ska vi ha på kalaset på lördag. Nu börjar det bli klarare bild av hur menyn kommer se ut. :D
Jag gjorde inget vidare jobb med appliceringen av frostingen, he he. Vi åt för varmt så innan det smälte skyndade vi oss att bara sleva på och sluka godsaken fort. Barnen åt muffins utan blåbär.

Recept; http://www.ettlivibalans.blogspot.com/2012/02/muffins_18.html

Dag 34

71,7????!!!!!

Frukost; räksallad med ägg och kebabsås.

Lunch på jobbet. Räksallad

Middag; fläskfilé med rödlök och Cole slaw och bearnaise. Tack för maten älskling. Idag va jag vrålhungrig efter jobbet.

Mys. En näve popcorn och en Leo chokladboll.

Dag 33

70,9.... :S

Det är svårt med penicillinet. Vilket passande och planerande med tider. Måste ta 1h före mat och/eller 2h efter mat. Jaha. Tablet innan 8, frukost vid 9.15, satte klocka på 11.15 för tablett och sen blir det lunch vid 12.15 innan jag åker till jobbet 12.45. Får ta med tablett att ta när jag åker hem så jag kan äta när jag väl är hemma. För Paulina är det samma regler men värre. Förutom all meckig planering med måltider runt medicinen så tar hon den ju knappt. Det kan ta 15-??? Lång tid mellan att hon får den till hon sväljer den. Nu tex tog det 1h och istället somnade hon. Vilket vore toppen om hon tagit medicinen, men nu gjorde hon det inte. Kommer bli gnälligt sen pga hungrig och kanske fortfarande trött. För min del får hon äta då och vänta 2h, ta medicin och sen ta medicin 2h efter lunch eller nåt. Får bli Mattias som löser det där.

Frukost blev 2ägg med mayo och sista skivan rostbiff, mums.

Lunch och middag blev seranoskinka med ruccola, parmesan, oliver, pinjenötter, pesto. Middagen va också med lchf pasta.

Gjorde ostchips med dipp på kvällen.

Dag 32

69,5. Yeeezzzzz. Under 70!!!!

Frukost, ett ägg med mayo och lite gurka.

Lunch på BK; double whopper med xtra ost och bacon, utan tomat, ketchup och bröd. Sidesallad utan tomat med caesardressing.
Det blev fint serverat och godaste uteburgare hittills :D. Dessutom åt inte Paulina upp sin hamburgare alls så jag fick hennes kött också. Mätt lääääänge!!

Middag vid 22.10; rostbiff, pizzasallad, smörgåsgurka och cf.

Idag har jag och tjejerna handlat en hel del till Mollys kalas. Det kommer bli tema rosa. Kommer bli så fint!!

Apropå rosa köpte jag ett par rosa goggels på Glitter idag. Gillar :)

Dag 31

70,6

Frukost en våffla enligt;
http://www.ettlivibalans.blogspot.com/2012/02/vafflor.html

Lunch & middag; kebabsallad

Dag 30 <3

70,6 -0,5 :D. Äntligen under 71!!!! Hoppas det håller i sig. :D
Glad är jag. Jag vill verkligen att detta ska funka!

Frukost blev som igår, 2 ägg och mayo.

Tjejerna och jag va till närakuten idag. Jag har bihåleinflammation och Paulina halsfluss. Molly är snorig men inte mer än så. Det är bra!!

Mår piss. Har sovit halva dagen. Detta äter jag 16.30; ägg, mayo, gurka och ost.

Middagen va toppengod. Kycklinglårfilé med bacon, créme bonjour och sallad med dressing.

Kvällsfirande med jordgubbar, blåbär och grädde.

Glad alla hjärtans dag!!